Baguete Rústica

Pão Baguete Rústica Congelado.
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, azeite de oliva, sal, fermento biológico fresco, melhorador para panificação KIT para cobertura (farinha de trigo). CONTÉM GLUTÉN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E DE SOJA. PODE CONTER OVO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E DERIVADOS DE LEITE.
Modo de Preparo
- Unte a assadeira;
- Retire o baquete da embalagem;
- Umedeça o baguete com água e aplica a cobertura;
- Disponha na assadeira, alinhados com um espaço de 1,5 cm entre eles e com as dobras para baixo.
- Deixar crescer em ambiente fechado, borrifando água ocasionalmente.
- Quando as baguetes atingirem o ponto ideal, risque os com uma lâmina.
- Coloque para assar em forno pré-aquecido a uma temperatura de 170°C.
- O tempo de forno varia de 15 a 18 minutos;
- Saindo do forno, coloque a assadeira em um carrinho em local ventilado.
Informações Adicionais
- Não asse em forno micro-ondas;
- Dependendo das condições climáticas os baguetes podem levar mais ou menos tempo para atingir o ponto ideal de crescimento;
- Como existem diferenças entre os tipos de fornos o tempo de preparo pode variar, ajuste de acordo com o seu forno;
- Retire da embalagem somente a quantidade que será consumida e retorne o restante ao freezer ou congelador.