Baguete Rústica

Pão Baguete Rústica Congelado.

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, óleo de soja, sal, fermento biológico fresco, melhorador para panificação e aroma idêntico ao natural de azeite de oliva. Kit para cobertura (farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico). CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, TRITICALE E DERIVADOS DE LEITE E OVO.

Modo de Preparo

  1. Unte a assadeira;
  2. Retire o baguete da embalagem;
  3. Umedeça o baguete com água e aplique a cobertura;
  4. Disponha na assadeira, alinhados com um espaço de 1,5 cm entre eles e com as dobras para baixo;
  5. Deixar crescer em ambiente fechado, borrifando água ocasionalmente;
  6. Quando as baguetes atingirem o ponto ideal, risque os com uma lâmina;
  7. Coloque para assar em forno pré-aquecido a uma temperatura de 170°C;
  8. O tempo de forno varia de 15 a 18 minutos;
  9. Saindo do forno, coloque a assadeira em um carrinho em local ventilado.

Informações Adicionais

  • Não asse em forno micro-ondas;
  • Dependendo das condições climáticas os baguetes podem levar mais ou menos tempo para atingir o ponto ideal de crescimento;
  • Como existem diferenças entre os tipos de fornos o tempo de preparo pode variar, ajuste de acordo com o seu forno;
  • Retire da embalagem somente a quantidade que será consumida e retorne o restante ao freezer ou congelador.

Informações Nutricionais

(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000Kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

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