Pão Australiano
Mini baguete Australiano congelado.
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, mistura para pão australiano (farelo de trigo, cacau em pó, extrato de malte de cevada, sal, farinha de malte de trigo torrado, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fécula de mandioca, gordura vegetal. Emulsificante: ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido diacetil tartárico; aroma de mel; agentes de tratamento da farinha: alfa-amilase, azodicarbonamida; antioxidante: ácido ascórbico), açúcar, fermento biológico fresco, óleo de palma, melhorador para panificação. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÊM DERIVADOS DE TRIGO, CEVADA E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, AVEIA, TRITICALE E DERIVADOS DE LEITE E OVO.
Modo de Preparo
- Unte a assadeira;
- Retire o Mini baguete da embalagem;
- Umedeça o baguete com água e aplique a cobertura;
- Disponha na assadeira, alinhados com um espaço de 1,5 cm entre eles e com as dobras para baixo.
- Deixar crescer em ambiente fechado, borrifando água ocasionalmente.
- Quando os baguetes atingirem o ponto ideal, risque os com uma lâmina.
- Coloque para assar em forno pré-aquecido a uma temperatura de 170°C.
- O tempo de forno varia de 15 a 18 minutos;
- Saindo do forno, coloque a assadeira em um carrinho em local ventilado.
Informações Adicionais
- Não asse em forno micro-ondas;
- Dependendo das condições climáticas as baguetes podem levar mais ou menos tempo para atingir o ponto ideal de crescimento;
- Como existem diferenças entre os tipos de fornos o tempo de preparo pode variar, ajuste de acordo com o seu forno;
- Retire da embalagem somente a quantidade que será consumida e retorne o restante ao freezer ou congelador.