Pão Roll
Pão Roll Congelado de 5h
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal, fermento biológico fresco e melhorador para panificação. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, TRITICALE E DERIVADOS DE LEITE E OVO.
Modo de Preparo
- Unte a assadeira;
- Retire o pão roll das 5 horas da embalagem e disponha na assadeira, alinhados com um espaço de 1,5 cm entre eles e com as dobras para baixo.
- Deixar crescer em ambiente fechado por aproximadamente 5 horas, borrifando água ocasionalmente.
- Quando os pães atingirem o ponto ideal, risque os pães com uma lâmina.
- Coloque para assar em forno pré-aquecido a uma temperatura de 180°C.
- Acione a aplicação do vapor do forno;
- O tempo de forno varia de 15 a 18 minutos;
- Saindo do forno, coloque a assadeira em um carrinho em local ventilado para craquelar.
Informações Adicionais
- Não asse em forno micro-ondas;
- Dependendo das condições climáticas os pães podem levar mais ou menos tempo para atingir o ponto ideal de crescimento;
- Como existem diferenças entre os tipos de fornos o tempo de preparo pode variar, ajuste de acordo com o seu forno;
- Retire da embalagem somente a quantidade que será consumida e retorne o restante ao freezer ou congelador.