Pan Roll
Pan roll congelado de 5 h
Ingredientes
Harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico, agua, sal, levadura orgánica fresca, producto para mejorar la elaboración de pan y azúcar. CONTIENE GLUTEN. ALÉRGICO: CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO Y SOJA. PUEDE CONTENER HUEVO, CENTENO, CEBADA, AVENA Y DERIVADOS DE LA LECHE.
Modo de preparación
- Engrase la bandeja para hornear;
- Retire el pan roll de 5 horas del envase y colóquelo en la bandeja de horno, alineado con un espacio de 1,5 cm entre ellos y con los pliegues hacia abajo.
- Deje crecer en un ambiente cerrado durante aproximadamente 5 horas, rociando agua de vez en cuando.
- Cuando los panes alcancen el punto ideal, raspe los panes con una cuchilla.
- Colóquelo en el horno precalentado a una temperatura de 180°C.
- Active la aplicación de vapor del horno;
- El tiempo de horno varía de 15 a 18 minutos;
- Al sacarlo del horno, coloque la bandeja para hornear en una bandeja en un lugar ventilado para que se produzca el craquelado.
Información Adicional
- No hornear en un horno de microondas.
- Dependiendo de las condiciones climáticas, los panes pueden tardar más o menos en alcanzar el punto ideal de crecimiento;
- Como existen diferencias entre los tipos de hornos, el tiempo de preparación puede variar, ajuste según su horno;
- Saque del envase únicamente la cantidad que va a consumir y coloque el resto de nuevo en el freezer o congelador.
(*) Valores diarios basados en una dieta de 2.000Kcal o 8400kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores, dependiendo de sus necesidades energéticas.